Emerton a établi de solides références auprès des acteurs de l'alimentation et des boissons ou de l'industrie agroalimentaire tout au long de la chaîne de valeur. Les acteurs de la transformation des produits agricoles (tels que le sucre ou les fruits frais), les spécialistes des ingrédients alimentaires (y compris de nouveaux territoires tels que les protéines à base d'insectes), les fabricants et distributeurs mondiaux de boissons, les spécialistes des produits laitiers et bien d'autres encore en sont des exemples. Nous avons également beaucoup travaillé avec des spécialistes de la restauration pour leur développement en Europe et en Amérique du Nord.

Les types de missions confiées à de tels acteurs couvrent l'ensemble des capacités d'Emerton, des stratégies de croissance (organique ou par le biais de fusions et acquisitions) à l'optimisation des performances de la chaîne d'approvisionnement, en tirant parti, le cas échéant, de l'expertise des équipes d'Emerton Data.

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